虾尾豆干小龙虾高温高压不锈钢杀菌锅

喷淋式杀菌锅性能特点:

Ⅰ热喷淋杀菌方式。

Ⅰ杀菌水、降温水可循环使用，降低能源消耗，节约成本。

l PLC程序全自动控制，触摸屏指令输入。

l分升温、降温控制,升、降温过程缓和,温度控制准确。

Ⅰ杀菌工艺自动存储功能。Ⅰ杀菌温度、时间记录功能。[手动、自动分离，可单独操作。温度、压力、水位异常报警。电子温度偏差校正。

[电子**温度自动保护。l电子、机械双**压保护。(电子、机械双安全连锁。

Ⅰ锅内各点温度差（热分布)士0.5C。

Ⅰ常规型号为700x1200 900x18001000x22001200x3600mm具体可根据客户要求定制 

喷淋式杀菌釜

PLJ喷淋式杀菌釜
适用范围：全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料;
         1.玻璃容器：玻璃罐
         2.金属容器：马口铁罐
         3.铝罐塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶
         4.软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
应用原理：1.雾化的杀菌水可扩大热交换面积，实现大效率的热交换模式
          2.蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热交换。蒸汽热量使用，能源损耗少，获得大能源利用效率
          3.少量杀菌水快速循环，水温均匀快速升温达到设定的工作温度
          4.喷嘴从不同角度喷射，创造杀菌釜内流动的高热气流，从而使锅内温度均匀分布
          5.采用先设定杀菌效果（F值）来控制整个杀菌过程，使杀菌效果变得直观、可控，且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响。实现食品“商业无菌”的标准化生产，对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。